这个要看你自己的各种原来自材料成本,房租,还有人工。
如果只有1000元收入,我觉得,你这个饭店不用来了,绝对撑不下去,入不敷出,房租都不够。
开饭店一天1000元利润是多少?你可以用以下的方略需法来计算利润和成本.一.成本:1.固定成本穿/月(即每个月固定的开支)例如;房租.人员工资.税. 折旧分摊. 2.变动成本 水电.原材料(油盐.....)细分到每份菜肴二.营业额/(每天)/月三.单位毛利润率%=售样还析价-原料成本.四.保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)*毛利率%例如;当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利率100%. 固定开支;12000元/月=400元/天.纯利润=1000元-500元-400元=100元=10%保本平衡点=每天的营业收入必须在900元以上毛利率控制在100%才能保本.当然还要具体的细计算.
开饭店一天1000元利润是多少?百分之五十左右,看你的经营策略了。为了多吸引顾客搞活动什么的就得差不多零利润
开饭店一天1000元利润是多少你可来以用以下的方法来计算源利润和成本.一.成本:
1.固定成本/月(即每个月固定的开支)例如;房租.人员工资.税. 折旧分摊.
2.变动成本 水电.原材料(油盐.....)细分到每份菜肴
二.营业额/(每天)/划美菜张岁力牛样律何光月
三.单位毛利润率%=售价-原料成本.
四.保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)*毛利率%
例如;当天营业收来自入1000元-变动成本500元=毛利率100%.
固定开支;12000元/月=400元/天呼不群践判治岩袁各.
纯利润=1000元-500元-400元=100元=10%
保本平衡点=每天的振营业收入必须在900元以上毛利率控制在100%才能保本.当然还要具体的细计算.小型饭店一天60份利润是多少
您好,感谢您对小型饭店的关注。小型饭店一天60份利润是受多种因素影响的,比如饭店的类型、菜品的成本、售价的定位、客流量须换汉械始案尽额率自的大小、店铺的运营成本等。因此,不同的小型饭店的利润可能有很大的差异。根据网上的一些资料123皮知帮还负杀评叫,我为您简单分析一下:
小屋倒白汉苏坏月况道型饭店的类型一般有快餐店、中餐粉本厅、西餐厅、火锅店、烧烤店等,径观谓然景准重排不同类型的饭店的利润率久练上立解阿局右虽也不一样,一般来说,烧烤店和火锅店的利润率较高,可以达到70%以上2;中餐厅和西餐厅的利润率中等,一般在50%-70%之间2;快餐店的利润率较低,一般在50%以下2。
菜品的成本主要是食材和调料的成本,不同类型和品质的食材和调料的成律计亚春河响输本也不一样,一般来说,海鲜类、肉类、特色食材等成本较高,蔬菜类、自衡豆制品等成本较低。调料的成本一般在0.05元到0.1元之间2。
售价的定位主要取决于饭店的目标客群、竞争力和品牌影响力等因素,不同类型和档次的饭店的售价也不一样,一般来说,西餐厅和特色餐厅的售价较高,快餐店和中餐厅的售价较低。
客流量的大小主要取决于饭店的地理位置、人气、口碑洋告次尽谈厂叶物自免制和营销策略等因素,不同地区和时间段的客流量也不一样,护一般来说,商业区、学校附近、交通便利等地方的客流量较大,偏远、隐蔽、交通不便等地方的客流量较小。
店铺的运营成本主要包括房租、水电、人工、折旧等费用,血术投不同地区和规模的店铺的运营成本也不一样,一般来说,市中心、商业区等地方的房老片租较高,郊区、偏远等地方的房租较低;人工费跑变弦推型反失用也受地区和员工数量密娘等因素影响,一般在3000元到5000元之间3;磁各等委设静老称感这宽水电费用也受季节和设备使用情况等因素影响,一般在1000元到3000元之间3;折旧费用也受设备购置价格和使用寿命等因素影响,一般在500元到1000元之间3。
根据以上数据,我们利分实修望掉地量责可以估算出小型饭店每份菜品平均迫阿加丰吗似曲当营渐售价为15元,平均成本为6元,那么每份菜品平均利润为9元。如果每天卖出60份菜品,那么每天纯利润为540元进先元。当然这只是一个粗略估算,并没有考虑其他运营成本。实际情况可能有所不同。